Bobomiel est certifié Apiculture biologique par l’organisme Ecocert et suit scrupuleusement les règles du cahier des charges de l’apiculture biologique qui prohibe l’utilisation d’acaricides utilisés en apiculture conventionnelle pour lutter contre les varroas (acarien parasite de l’abeille responsable de la mort de nombreuses colonies). Le miel produit est par conséquent un miel dépourvus d’intrants chimiques.
Le miel urbain ne peut pas avoir l'appellation "miel biologique" dès lors que les ruches sont situées dans une commune de plus de 65000 habitants. En 2019 nous avons analysé en partenariat avec Ecocert la présence de métaux lourds dans le miel : résultat négatif. En 2021 nous ferons une analyse pesticide du miel urbain.
Bobomiel prend le plus grand soin de ses abeilles. Les colonies sont ouvertes régulièrement pendant la saison afin de contrôler que les abeilles se portent bien. Une colonie en bonne santé est une colonie qui produit du miel, et une colonie qui produit du miel est une colonie en bonne santé. Dans le cadre de ses visites en milieu urbain (environ 15 visites par an) Bobomiel se déplace uniquement en véhicule hybride afin de limiter son emprunte carbone. Produire du miel en ville ne doit pas être une source de pollution supplémentaire.
pour vous garantir une apiculture ludique Bobomiel s’occupe de tout depuis la mise en place de la ruche jusqu’à la livraison des pots de miel (assurance, déclaration des ruches aux autorités compétentes…). La récolte est planifiée avec vous afin que vos collaborateurs puissent y participer en tenue d’apiculteur. Votre miel est livré à partir d’octobre. Votre plus grande préoccupation sera de savoir comment distribuer les quelques 240 pots de 125gr de miel récolté par ruche, par an, et ce dès la première année d’installation, soit environ 30kg de miel produit par ruche.
Bobomiel travaille avec plusieurs entreprises dont les sièges sociaux sont situés à Paris, Rueil, Nanterre ou encore Issy-les-Moulineaux. Nous produisons en moyenne entre 30 et 40 kg de miel par ruche et par an. La de production de miel en milieu urbain, sur Paris et en petite couronne est très constante d'une année sur l'autre contrairement à l'apiculture traditionnelle.
Bobomiel produit également du miel à la campagne et toujours en apiculture biologique. Les ruches sont transhumées sur l'acacia en Bourgogne au mois de mai, puis à la montagne en juin avant de revenir sur leurs ruchers d'hivernage en septembre. Bobomiel produit essentiellement du miel d'acacia et de ronce à la montagne et un peu de miel toutes fleurs de printemps et d'été.
Sur l'intégralité des exploitations (1000 ruches). Elles travaillent jour et nuit et sont cajolées par nos soins pour les aider à produire le meilleur miel.
Les entreprises sont équipées par nos soins et nous proposons un suivi hebdomadaire des ruches.
Sur l'année 2021 nous avons produit l'équivalent de 24000 pots de miel de 125g qui ont été distribués dans notre réseau.